Mitjans Te Premia

Para participar dinos por qué quieres ganar? Utilizando los hastags #VeranoMitjans #MujerTopClTePremia #VeranoMujertopcl Favor, etiquetar a 5 amigas en Instagram, Facebook y Twitter mencionando por qué quieres ganar este súper premio. Qué ganarás de #VeranoMitjans ? El premio consiste en un producto #VeranoMitjans La ganadora se publicará en facebook el 28 de febrero de 2017. Fotos: referenciales. A regiones se…

Para participar dinos por qué quieres ganar? Utilizando los hastags #VeranoMitjans #MujerTopClTePremia #VeranoMujertopcl

Favor, etiquetar a 5 amigas en Instagram, Facebook y Twitter mencionando por qué quieres ganar este súper premio.

Qué ganarás de #VeranoMitjans ?

El premio consiste en un producto #VeranoMitjans

La ganadora se publicará en facebook el 28 de febrero de 2017.

Fotos: referenciales.

A regiones se envía por pagar a través de Chilexpress.

Suerteeeeee @MUJERTOPCL #MujerTopClTePremia #VeranoMujerTopCl #VeranoMitjans

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Recetas de los cócteles de verano que participaron en el campeonato de Casa Mitjans, todos en base a espumante por lo que son muy frescos y livianos, ideales para que las tardes de verano, este año, nos acompañen por mucho más tiempo!

Tambien puedes encontrar mas recetas en el canal de Valdivieso: https://www.youtube.com/channel/UCZp2a-yYbGsLog1y4kR4zWA

PRIMER LUGAR CATEGORÍA ESPUMANTE

NOMBRE DEL PARTICIPANTE

DUBER JOSÉ CADRAZCO SÁNCHEZ

CATEGORÍA

ESPUMANTE

RECETA

LAGUNA ROJA

INGREDIENTES

• 1.5 OZ DE VINO ESPUMOSO VALDIVIESO NVY BLUEBERRY – RASPBERRY
• 1 OZ DE PISCO DIAGUITAS TRANSPARENTE INFUSIONADO CON LO SABROSO DEL VERANO (PÉTALOS DE HIBISCO, BROTES DE ROSAS, PEDACITOS DE MANZANA, FRUTILLA, CASCARITAS DE MANZANA) Y ROOIBOS CHAI (TE ROJO SUDAFRICANO, CANELA, CARDAMOMO, JENGIBRE, PIMIENTA NEGRA, CLAVO DE OLOR)
• 0.5 DE TRIPLE SEC

• 0.5 OZ DE ALMÍBAR DE LIMÓN Y MARACUYÁ

PREPARACIÓN

SE MEZCLA EL PISCO MÁS LA INFUSIÓN DE LO SABROSO DEL VERANO Y EL TÉ ROOIBOS CHAI EN UN SIFÓN JAPONÉS CON EL HIELO SECO PARA REALIZAR UNA INFUSIÓN EN FRÍO, CON ESTO CONSEGUIMOS UNA INFUSIÓN MUCHO MÁS RÁPIDA Y A SU VEZ EL PISCO SE ENFRÍA.
SE REFRESCAN LAS COCTELERAS MIENTRAS SE INFUSIONA EL PISCO

LUEGO DE 1 MINUTO SE MEZCLA EL PISCO, EL TRIPLE SEC Y EL ALMÍBAR Y SE AGITA EN LA COCTELERA PREVIAMENTE ENFRIADA SIN HIELO POR 5 SEGUNDO, LUEGO SE LE AGREGA HIELO Y SE VUELVE A AGITAR POR 5 SEGUNDOS MÁS, SE VIERTE LA MEZCLA EN LAS COPAS Y LUEGO SE AGREGA EL VINO NVY, SE DECORA CON UNA CEREZA.

INSPIRACIÓN

ESTÁ INSPIRADO EN LA LAGUNA ROJA UNA MARAVILLA NATURAL DE CHILE Y UNO DE LOS PAISAJES MÁS INCREÍBLES DEL MUNDO POCO CONOCIDO, ESTÁ SITUADA CERCA DE CAMIÑA, UN PEQUEÑO PUEBLO A 147 KILÓMETROS DE IQUIQUE, CON ESTE CÓCTEL SE BUSCA REPRESENTAR ESTA MARAVILLA NATURAL USANDO DESTILADOS PROPIOS DE LA REGIÓN COMO LO SON VINO VALDIVIESO, PISCO DIAGUITAS Y TRIPLE SEC MITJANS, VA ACOMPAÑADO DE BOMBONES RELLENOS DE PALTA Y QUESO CREMA PARA MARIDAR PERFECTAMENTE ESTE CÓCTEL.

SEGUNDO LUGAR CATEGORÍA ESPUMANTE

NOMBRE DEL PARTICIPANTE

JONAS ROCABADO RELOJ

CATEGORÍA

ESPUMANTE

RECETA

MAL DIA

INGREDIENTES

-2 oz vodka pera

-1 oz jugo de pera

-½ oz de jugo de limón

-1/2 oz de almíbar de jengibre

-1 oz de espumante Valdivieso

PREPARACIÓN

Agregar hielo a la coctelera y agregar los ingredientes de vodka pera jugo de pera, jugo de limón, almíbar agitar y servir en copa, completar con espumante

*método agitado

INSPIRACIÓN

Este cóctel es ideal para vencer un mal dia

TERCER LUGAR CATEGORÍA ESPUMANTE

NOMBRE DEL PARTICIPANTE

Josué Aguilera

CATEGORÍA

Espumante

RECETA

Sabroso pecado

INGREDIENTES

-1/2 Oz. mermelada de frambuesa

-1/4 de gajo de limón de pica
-1/2 Oz. de infusión de laurel, jengibre y pomelo
-5ml. de jugo de naranja
-Completar con vino espumoso Valdivieso BRUT.

Garnish: Frambuesas y rodaja de limón de pica.

PREPARACIÓN

INSPIRACIÓN

Los frutos del bosque, que se reparten por todo nuestro Chile.

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